Naziv projekta: "ADVANCE - Advancing MuNicipal Circlular Economy"
Program: Erasmus+
Početak provedbe: 28.02.2022.
Trajanje provedbe: 24 mjeseca
Ukupna vrijednost projekta: 285.612,00 EUR
Ukupni budžet Grada Zadra: 30.220,00 EUR
Nositelj projekta: National Technical University of Athens- NTUA (Grčka)
Partneri:
- Grad Zadar
- Tournis Symouleftiki EE (Grčka)
- Horeca Partners (Belgija)
- Grad Zadar (Hrvatska)
- Gradska uprava za zaštitu životne sredine Grada Novog Sada (Srbija)
- G. Eugene Global LTD (Cipar)
- D-Waste LTD (Grčka)
Ciljevi:
- Analizirati trenutnu praksu upravljanja otpadom od hrane u odabranim općinama i malim i srednjim poduzećima u HORECA (hoteli, restorani, catering) sektoru
- Usporediti navedene rezultate analize s najboljim praksama u relevantnim područjima
- Razviti konkretan skup indikatora kružne ekonomije koji će se koristiti za opisivanje sadašnjeg i budućeg stanja – praćenje upravljanja otpadom od hrane
- Procijeniti jaz između procjene osnovnih vrijednosti i zahtjeva koje postavlja Akcijski plan EU-a za kružno gospodarstvo pomoću indikatora kružne ekonomije
- Razviti metodologiju za provedbu zahtjeva Akcijskog plana EU za kružno gospodarstvo, u pogledu otpada od hrane
- Predstaviti sve navedeno kao materijale za obuku/obrazovanje i provesti tečajeve obuke u odabranim područjima i MSP-ovima u HORECA sektoru
- Razviti internetsku platformu Open Education Resource koja će uključivati sve navedeno